Natürlich, regional, unverzichtbar - Deutschland feiert den Tag des Mineralwassers
04.09.2025
Im Laufe dieses Jahres hat die Nachfrage nach dem Naturprodukt kontinuierlich zugenommen. Im ersten Halbjahr 2025 und in den Sommermonaten ist die Nachfrage nach der ursprünglich reinen Erfrischung um mehr als 5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gestiegen. Prominente Unterstützung erhält die Branche von Weitsprung-Welt- und Europameisterin Malaika Mihambo: "Mineralwasser ist mein ständiger Begleiter und aus meinem Leben nicht wegzudenken. Wenn ich Mineralwasser trinke, weiß ich, dass ich etwas Gutes aus der Natur bekomme. Ich trinke täglich 2 bis 3 Liter Mineralwasser. Es ist ein fester Bestandteil meiner Routine und hilft mir, körperlich und geistig in Balance zu bleiben."
Natürliches Mineralwasser ist hierzulande fest im Alltag verankert. Mehr als ein Viertel ihres täglichen Flüssigkeitsbedarfs decken die Menschen in Deutschland mit Mineralwasser. Laut einer aktuellen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts KANTAR gehört Mineralwasser für 82 Prozent der Menschen zur Trinkkultur, für 80 Prozent ist es ein fester Bestandteil ihrer ausgewogenen Ernährung und 86 Prozent schätzen den guten Geschmack von Mineralwasser.
Die rund 500 Mineralwässer in Deutschland stammen aus geschützten unterirdischen regionalen Quellen, sind ursprünglich rein und werden direkt am Quellort abgefüllt. Für die deutschen Mineralbrunnen haben der Schutz und die nachhaltige Nutzung der Quellen oberste Priorität. Sie entnehmen nicht mehr Mineralwasser als auf natürliche Weise nachfließt. Mit einem Anteil von weniger als 0,6 Prozent an der gesamten Grundwassernutzung in Deutschland sind die Mineralbrunnen einer der kleinsten Wassernutzer und sichern damit den langfristigen Erhalt dieser wertvollen Ressource.
Weitere Informationen über natürliches Mineralwasser finden Sie unter www.mineralwasser.com
Portrait:
Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) vertritt die politischen und wirtschaftlichen Interessen der Mineralbrunnenbranche. Die rund 150 überwiegend kleinen und mittleren deutschen Mineralbrunnen-Betriebe füllen über 500 verschiedene Mineral- und 27 Heilwässer sowie zahlreiche Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke ab. Mit rund 12.500 Arbeitnehmern sind sie wichtige Arbeitgeber der Ernährungsindustrie. Im Rahmen der Anfang 2021 gemeinsam mit der Genossenschaft Deutscher Brunnen (GDB) gestarteten Brancheninitiative "Klimaneutralität 2030" begleitet der VDM die deutschen Mineralbrunnen auf dem Weg in die Klimaneutralität. Bis spätestens zum Jahr 2030 soll die gesamte Prozesskette von natürlichem Mineralwasser klimaneutral gestellt werden.
Unternehmen:
Maik Hünefeld
Kennedyallee 28
53175 Bonn
Deutschland
0228-95990-21
Kontakt:
Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) / c/o WPR COMMUNICATION GmbH & Co. KG
Schulstr. 25
53757 Sankt Augustin
0228-95990-21
www.mineralwasser.com
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