Ein suesser Tag voller Teilhabe bei Meisterchocolatier Kevin Kugel
27.05.2025
Mit allen Sinnen genießen
Nach einem herzlichen Willkommen nahm Kevin Kugel - Deutscher Meister seines Fachs - die Gruppe mit auf eine Reise durch die Welt der Schokolade. Vom Probieren roher Kakaobohnen bis zum Verkosten verschiedener Kakaogehälter: Staunen und Begeisterung waren garantiert.
Schokolade selbst gemacht
Dann wurde es kreativ: Jeder durfte seine eigene Schokoladentafel gießen - ob Vollmilch, Zartbitter oder weiße Schokolade - und mit Meersalz, Orangenabrieb, Nüssen oder Tonkabohne veredeln. Mit Namensschild versehen, wanderten die süßen Kunstwerke in den Kühlschrank. Die Spannung stieg - und die Freude beim Ausformen war riesig: "Boah, ist das lecker!"
Recruiting mit Herz
Ganz nebenbei entstanden authentische Clips für die Personalgewinnung. Betreuungsfachkräfte erzählten von ihrer Arbeit - eingebettet in eine Atmosphäre echter Begegnung. Der Fokus lag dabei stets auf dem Erleben der Teilnehmenden.
Ein Tag, der bleibt
Zum Abschluss gab's ein Gruppenfoto mit Kevin Kugel - und viele stolze Gesichter mit selbstgemachter Schokolade in der Hand. Kevin Kugel selbst sagte: "Es hat mir riesig Freude bereitet - ihr seid jederzeit wieder willkommen."
Ein großes Dankeschön ging an alle Beteiligten, die Ünterstützenden und an die Stiftung Campus Mensch. Ohne euch wäre dieser besondere Tag nicht möglich gewesen.
O-Töne des Tages:
"99% Kakao? Ihhh, schmeckt nicht gut"
"Wieso sollten wir die Schokolade einpacken und nicht gleich essen?"
"Es war wirklich toll - ich hatte viel Spaß!"
Ein Tag voller Lachen, Staunen, Genuss und echter Teilhabe - der noch lange nachklingt.
Weitere Informationen: https://www.stiftung-campus-mensch.de/de/
Oder jetzt direkt reinschauen!
Denn Regio TV war mit der Kamera dabei und hat unseren inklusiven Schokoladen-Workshop bei Kevin Kugel begleitet. Hier geht's zum Beitrag: https://www.regio-tv.de/mediathek/video/schokolade-selbst-gemacht-inklusiver-workshop-mit-chocolatier-meister/
Portrait:
Stiftung Campus Mensch
Campus Mensch ist eine ideelle Gemeinschaft sozialer Unternehmen in der Region Stuttgart, bestehend aus den drei gemeinnützigen Unternehmen GWW - Gemeinnützige Werkstätten und Wohnstätten GmbH, Femos gGmbH 1a Zugang Beratungsgesellschaft mbH und der Stiftung Zenit - Zentrum für Eingliederung, Nachteilsausgleich, Integration und Teilhabe.
Sie wollen in gemeinsamer sozialer Verantwortung Menschen mit Nachteilen in den Landkreisen Böblingen und Calw die Teilhabe am gesellschaftlichen Leben durch u.a. Arbeitsplätze, Wohnmöglichkeiten, Abbau von Barrieren sowie Inklusion durch Teilhabe an Projekten ermöglichen. Diese Angebote werden ständig weiterentwickelt und den Bedürfnissen der betroffenen Menschen angepasst.
https://www.campus-mensch.org
Unternehmen:
Thomas Listl
Robert-Bosch-Str. 15
71116 Gärtringen
Deutschland
07034 - 27041130
Kontakt:
APROS Consulting & Services GmbH
Rennengaessle 9
72800 Eningen
07121-9809911
https://APROS-Consulting.com
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