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Waffeln im Sphere Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm
30.04.2026
Goldbraun,
warm und einfach unwiderstehlich: Mit der neuen Speisekarte ziehen Waffeln ins Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm ein - und damit ein Stück Kindheit, das Ost und West gleichermaßen verbindet. Ob süß oder herzhaft: Die neuen Kreationen von Tim Raue sind ab sofort täglich bis 11 Uhr erhältlich und machen das Frühstück in 207 Metern Höhe zu einem Gefühl, das man kennt - und doch ganz neu erlebt.

Es gibt diese wenigen Dinge, auf die sich wirklich alle einigen können. Waffeln gehören ganz sicher dazu. Ob in der kleinen Küche in Prenzlauer Berg oder am Küchentisch in Charlottenburg, ob bei Oma, auf dem Weihnachtsmarkt oder beim Sonntagsfrühstück - der Duft von frisch gebackenen Waffeln ist der kleinste
gemeinsame Nenner, wenn es um Wohlfühlen geht. Ein Duft, der durch die Jahrzehnte getragen hat, durch Ost und West, durch Kindheit und Erwachsensein.

Genau dieses Gefühl hebt das Sphere Tim Raue jetzt in luftige Höhe - und verleiht ihm seine ganz eigene Handschrift. Denn hier oben wird aus dem Klassiker mehr: mutige Aromen, überraschende Kombinationen und dieser unverwechselbare Berlin-Twist, der aus Erinnerungen echte Geschmackserlebnisse macht.

Vier Waffeln, vier Stimmungen - und jede ein kleines Stück Glück:
Während der Waffelbelag zu Hause eher aus Puderzucker und Apfelmus oder auch mal aus heißen Himbeeren und Vanilleeis besteht, bietet das Sphere Tim Raue auf der Frühstückskarte ganz besondere Variationen an:

Waffel Meeze
Ein Hauch Orient über den Dächern Berlins: Cremiges Baba Ganoush, würzige Meeze und ein frischer Kräutersalat treffen auf die warme Waffel. Herzhaft, leicht und voller Aroma - wie ein Frühstück, das plötzlich in die Ferne schweift und doch ganz nah bleibt.

Waffel Benedict
Ein Klassiker, der sich neu erfindet: Knusprige Waffel statt Toast, dazu zarter Kochschinken, Spinat, fluffiges Rührei und ein luftiger Hollandaise-Schaum. Ein Gericht wie ein gemütlicher Brunch mit Freunden - nur mit dem vielleicht schönsten Ausblick über Berlin.

Waffel Rote Grütze
Ein Löffel Heimat: Fruchtige rote Grütze, die sanft über die Waffel läuft, dazu ein zarter Kondensmilchschaum - süß, leicht säuerlich und einfach vertraut. Eine süße Variante, die nach Sommer, Kindheit und Liebe schmeckt.

Waffel Banane
Warm, weich, schokoladig - ein echter Seelentröster: Bananenkompott, Vanille-Schaum und glänzende Schokoladensauce machen diese Waffel zu einem kleinen Kurzurlaub ins Glück. Ein Geschmack, der bleibt.

Ob als süßer Start in den Tag oder als herzhafte Überraschung: Die neuen Waffeln im Sphere Tim Raue sind mehr als nur ein Gericht. Sie sind ein Gefühl. Ein Moment zum Innehalten. Und vielleicht genau das, was Berlin ausmacht: unterschiedlich, lebendig - und am Ende doch verbunden durch die einfachen Dinge, die alle lieben.

Erschwinglich gemacht für alle
Mit dem online buchbaren "Highest Breakfast small"-Paket kommt man am günstigsten in den Genuss der neuen Waffelkreationen. Auffahrt, Kaffee oder Tee und eine Waffel gibt es im Sparpaket für 33,50 Euro.

Der Berliner Fernsehturm ist täglich von 9 bis 23 Uhr geöffnet. Ticketkauf für die Aussichtsplattform, die virtuellen Zeitreisen und Reservierungen im Restaurant Sphere Tim Raue sind online unter www.tv-turm.de möglich.
Portrait:

Über Sonae Sierra

Sonae Sierra ist ein multinationales und integriertes Immobilienunternehmen, das sich auf urbane Transformation und Innovation konzentriert. Mit Projekten in über 35 Ländern verwaltet das Unternehmen derzeit Vermögenswerte im Wert von rund 7 Mrd. EUR. Die Nachhaltigkeitsstrategie von Sierra ist ein zentrales Merkmal und eine der wichtigsten Säulen der Unternehmenspositionierung in allen Geschäftsbereichen.

Sierra hat einen guten Ruf als Experte für führende Immobilienlösungen, die einen Mehrwert für die Gesellschaft schaffen. Das Unternehmen konzentriert sich auf langfristige Beziehungen zu führenden Investoren. Das vertikal integrierte Angebot umfasst maßgeschneiderte Investitionsvehikel sowie die Entwicklung und Modernisierung nachhaltiger, gemischt genutzter urbaner Räume (Wohnen, Büros, Einzelhandel und Freizeit). Sierra bietet eine vollständige und integrierte Plattform für sämtliche Immobiliendienstleistungen. Sierra managt ein Portfolio widerstandsfähiger Assets, die für die Herausforderungen der Zukunft gerüstet sind.

Weitere Informationen finden Sie unter www.sonaesierra.com.

Über Spandau Arcaden:

Bei 125 Shops auf vier Ebenen: in den Spandau Arcaden bleiben keine Shoppingwünsche offen. Ob große Marken wie H&M, dm, P&C und Thalia oder kleine, feine Läden wie Rituals oder Pandora - wir machen Ihren Shoppingtag zu einem Erlebnis. In Berlin-Spandau zu Hause, ist das Einkaufszentrum leicht zu erreichen und bietet alles für ein perfektes Shoppingvergnügen. Viele Parkplätze, namhafte nationale und internationale Marken sowie ein großes gastronomisches Angebot und umfangreiche Services wie Kundeninformation, kostenloses WLAN, hochwertige WC-Anlagen mit Babywickelraum und exklusive Geschenkkarten machen das Einkaufen in den Spandau Arcaden zu einem besonderen Erlebnis. Für mehr Informationen besuchen Sie bitte unsere Homepage unter www.spandau-arcaden.de. Die Spandau Arcaden werden von Sonae Sierra betrieben.

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