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Acrylamid in Lebkuchen und Kartoffelpuffern - BILD
02.12.2

Acrylamid in Lebkuchen und Kartoffelpuffern
BILD
Berlin – Lebkuchen, Kaffee-Ersatz und Kartoffelpuffer erhalten mehr Acrylamid als noch vor zwei Jahren. Die Substanz steht im Verdacht, Krebs auszulösen. Die Belastung bei Kartoffelchips, Knäckebrot, Zwieback, Spekulatius sowie Gebäck für Babys und ...
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Studie: Mehr Acrylamid in Lebkuchen festgestelltAFP
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Märkische Allgemeine
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