Save Foods ist in der Lage, mit einer Mischung aus Lebensmittelsäuren die Haltbarkeit von Obst und Gemüse entscheidend zu verlängern und so der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen. Dabei funktioniert das Ganze wie eine Plug-and-Play-Lösung, die bislang verwendeten Pestizide werden einfach ersetzt. In einer Interview-Serie erfahren Sie mehr zu den Hintergründen der Nacherntebehandlung.
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Das Video-Interview kann hier im Original eingesehen werden:
small-microcap.eu/23-06-2022-save-foods-interview-mit-dan-sztybel-ceo-part-6/

Teil 5: finden Sie hier:
small-microcap.eu/07-06-2022-interview-mit-dan-sztybel-ceo-save-foods-teil-5/

Teil 4 finden Sie hier:
small-microcap.eu/18-04-2022-interview-mit-dan-sztybel-ceo-save-foods-teil-4/

Teil 3 finden Sie hier:
small-microcap.eu/11-04-2022-interview-mit-dan-sztybel-ceo-save-foods-teil-3/

Teil 2 finden Sie hier:
small-microcap.eu/04-04-2022-interview-mit-dan-sztybel-ceo-save-foods-teil-2/

Teil 1 finden Sie hier:
small-microcap.eu/25-03-2022-interview-mit-dan-sztybel-ceo-save-foods-teil-1/

Die Europäische Kommission plant ihre Vorschriften an den nachhaltigen Zielen von Farm to Fork (F2F) auszurichten. Worum geht es in den Vorschriften?

Dan Sztybel: Die EU geht zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft und damit zu einer ökologischeren Industrie über. Sie strebt an, dass bis 2030 25 Prozent ihrer Landwirtschaft ökologisch betrieben werden. Das ist eine große Herausforderung, da der Einsatz von Pestiziden reduziert werden muss. Die Pestizide sind dazu da, Obst und Gemüse zu schützen. Das Schlimme daran ist, dass sie sich nicht nur negativ auf unsere Umwelt, sondern auch auf unsere Gesundheit auswirken. Durch die verlängerten Transportzeiten ist dies eine große Herausforderung für die Exporteure, da sie jetzt weniger Produkte haben, um ihre Lebensmittel zu schützen und sicherzustellen, dass sie in gutem Zustand in Europa ankommen. Save Foods Produkte sind hier, um zu helfen und eine gute Alternative zu diesen Pestiziden zu bieten, denn unsere grüne Technologie kann den Exporteuren helfen, sicherzustellen, dass ihre Produkte in einem einwandfreien Zustand in Europa ankommen und den Vorschriften entsprechen.

Was lässt sich über die Studien von Dr. Adaskaveg, Professor an der Abteilung für Mikrobiologie und Pflanzenpathologie an der Universität von Kalifornien, Riverside, sagen?

Dan Sztybel: Dr. James Adaskaveg aus dem US-amerikanischen Riverside prüft die Wirksamkeit von Save Foods-Produkten in der Praxis. Warum auf dem Feld? Schließlich beginnt alles auf dem Feld. Save Foods schützt das Obst und Gemüse vor Schädlingen. Der Großteil der Schädlinge kommt von den Feldern. Deshalb ist es besonders wichtig, so früh wie möglich damit zu beginnen. Seine Studie hat bereits gezeigt, dass wir durch den Einsatz von Save Foods-Produkten auf dem Feld die Abfälle während der gesamten Sublimation erheblich reduzieren können. Das ist ein großer Erfolg für uns und eröffnet uns auch neue Marktchancen.

Für die Übersetzung des im Original englischen Interviews wird keine Haftung übernommen.

Möchten Sie über Save Foods oder über spannende Nebenwerte auf dem Laufenden gehalten werden? Dann schicken Sie einfach eine Email an Eva Reuter: [email protected] mit dem Hinweis Arcadia Mine, schon sind Sie auf dem jeweiligen Verteiler. Oder besuchen Sie uns auf small-microcpa.eu

Über Save Foods, Inc.:
Save Foods ist ein innovatives, dynamisches Unternehmen, das sich mit zwei der größten Herausforderungen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie befasst: Lebensmittelverschwendung und -verluste sowie Lebensmittelsicherheit. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, integrierte Lösungen für mehr Sicherheit, Frische und Qualität zu liefern, und zwar auf jedem Schritt des Weges vom Feld bis auf den Teller. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir neue Lösungen, die der gesamten Lieferkette zugutekommen u