Der südafrikanische Exporteur plant nun, die Behandlung von Save Foods in seine globale Lieferkette für Blaubeeren zu integrieren

Miami, FL, 6. Juli 2022 - Save Foods, Inc. (NASDAQ: SVFD) (FSE:80W) ("Save Foods" oder das "Unternehmen"), ein auf Öko-Pflanzenschutz spezialisiertes Agrar- und Lebensmitteltechnologieunternehmen, das dazu beiträgt, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, gab heute die erfolgreichen Ergebnisse eines Pilotprojekts für einen globalen Exporteur von Blaubeeren mit Sitz in Südafrika bekannt. Der Exporteur testete die Öko-Pflanzenschutzlösung von Save Foods während der Anbausaison 2021-2022 und konnte erfolgreich nachweisen, dass der Schimmelbefall nach sieben Wochen (bei 0 Grad Celsius) vollständig eingedämmt und die Haltbarkeit der Blaubeeren um eine weitere Woche (bei 6-8 Grad Celsius) verlängert wurde. Die Ergebnisse bedeuten eine Steigerung der zu verkaufenden Früchte um 8 % und weniger Abfall bei der Verarbeitung.

"Wir freuen uns, diesem kritischen und expansiven Markt zu helfen, die Haltbarkeitsdauer zu verlängern, den Umsatz effektiv zu steigern und dabei die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen", kommentierte Dan Sztybel, CEO der israelischen Tochtergesellschaft von Save Foods. "Wir haben beobachtet, dass die Öko-Pflanzenschutzbehandlung von Save Foods die Qualität von Beerensorten in verschiedenen geografischen Regionen und bei verschiedenen Erzeugern konsistent bewahrt. Wir glauben, dass dies eine Bestätigung für die Wirksamkeit unserer Einzellösung ist."

Im Jahr 2020 wurde der weltweite Markt für Beeren und Trauben auf 826 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich von 2022 bis 2027 mit einer CAGR von 6,8 % wachsen und bis 2026 etwa 1,2 Billionen US-Dollar erreichen.

"In Südafrika besteht ein zunehmendes Interesse an der Technologie von Save Foods, und derzeit laufen mehr als ein Dutzend aktiver Pilotprojekte", erklärte Ziv Ben-Ami, geschäftsführender Gesellschafter von Auryon Holdings und Vertreter von Save Foods in Südafrika. "Dieses erfolgreiche Pilotprojekt mit Blaubeeren und die weitere Integration der Behandlung von Save Foods in die globale Lebensmittelversorgungskette stärken das langfristige Potenzial und eröffnen immer mehr Möglichkeiten und neue Verbindungen."
Südafrika gehört zu den weltweit größten Erzeugern von Frischobst und etwa 90 % der Früchte des Landes werden auf den internationalen Markt exportiert.

Eine der größten Herausforderungen beim Import und Export von Obst und Gemüse ist die Sicherstellung seiner Qualität, wenn es seinen Bestimmungsort erreicht. Diese Herausforderung ist in Exportländern wie Südafrika sogar noch größer, da die wichtigsten Verbrauchermärkte für die Produkte weit entfernt sind und die Früchte über einen längeren Zeitraum ihre Integrität und Qualität behalten müssen.

Die verlängerte Haltbarkeit von Save Foods' Öko-Pflanzenschutzmitteln bietet Erzeugern, Einzelhändlern und Verbrauchern ein längeres Zeitfenster für den Transport, den Verkauf, die Lagerung und den Verzehr der Produkte. Die Behandlungen von Save Foods sind ungiftig und einfach anzuwenden. Sie verlängern nicht nur die Haltbarkeit, sondern bieten auch ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit, was den Verbrauchern zugute kommt.

Über Save Foods:

Save Foods ist ein innovatives, dynamisches Unternehmen, das sich mit zwei der größten Herausforderungen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie befasst: Lebensmittelverschwendung und -verluste sowie Lebensmittelsicherheit. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, integrierte Lösungen für mehr Sicherheit, Frische und Qualität zu liefern, und zwar für jeden Schritt auf dem Weg vom Feld bis auf den Teller. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir neue Lösungen, die der gesamten Lieferkette zugute kommen und die Sicherheit und Lebensqualität von Arbeitnehmern und Verbrauchern gleichermaßen verbessern. Unsere ersten Anwendungen sind Nacherntebehandlungen in Obst- und Gemüsepackhäusern, die Produkte wie Zitrusfrüchte, Avocados, Birnen, Mangos und Paprika verarbeiten.

Durch die Kontrolle und Vorbeugung der Kontamination mit Krankheitserregern und die deutliche Reduzierung des Einsatzes gefährlicher Chemikalien und ihrer Rückstände verlängern die Behandlungen von Save Foods nicht nur die Haltbarkeit von Frischwaren, sondern reduzieren auch Lebensmittelabfälle und -verluste und gewährleisten gleichzeitig ein sicheres, natürliches und gesundes Produkt.

Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Website: SAVE FOODS - SAVE FOODS

Zukunftsgerichtete Aussagen:

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