Das Unternehmen hat außerdem zwei hochrangige Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, Rolf Smeets PhD, MBA, und Guru Ramanathan PhD, MBA, in sein Advisory Board berufen

Vancouver, British Columbia, 4. April 2022 - CULT Food Science Corp. (CULT oder das Unternehmen) (CSE: CULT) (OTC: CULTF) (FWB: LN0), eine innovative Investitionsplattform, die sich ausschließlich auf zelluläre Landwirtschaft konzentriert und die Entwicklung neuartiger Technologien vorantreibt, um eine nachhaltige, ökologische und ethische Lösung für die weltweite Krise der Massentierhaltung und Aquakultur bereitzustellen, freut sich, bekanntgeben zu können, dass es einen Sonderausschuss gebildet hat, der die Entwicklung von geistigem Eigentum (Intellectual Property IP) und Investitionen im Umfeld neuartiger Technologien für die Protein- und Stärkesynthese aus der Luft untersuchen soll (Sonderausschuss). Unter der Leitung von Lejjy Gafour, President von CULT, wird der Sonderausschuss Möglichkeiten erkunden, um die Entwicklung des Unternehmens mithilfe dieser vielversprechenden und potenziell riesigen neue Bereiche der zellulären Landwirtschaft und der Präzisionsfermentation voranzutreiben.

Beispiele für Unternehmen, die in diesen Bereichen arbeiten, sind unter anderem Deep Branch Biotechnology Ltd. (Deep Branch) und Air Protein Inc. (Air Protein). Deep Branch, ein 2018 gegründetes Unternehmen, das derzeit im Vereinigten Königreich und in den Niederlanden tätig ist, verfügt über eine proprietäre Plattform für die Umwandlung von CO in Protein. Diese Plattform nutzt die Kraft von Mikroben, um sauberes Kohlendioxid und Wasserstoff in hochwertige Inhaltsstoffe umzuwandeln und so ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem zu unterstützen. Air Protein wurde 2019 als Tochtergesellschaft von Kiverdi, Inc. gegründet und hat seinen Sitz in San Francisco. Dieses Forschungs- und Technologieunternehmen arbeitet an der Wissenschaft der Kohlenstoffumwandlung, um Fleisch aus Elementen in der Luft herzustellen und so für die Zukunft eine nachhaltige Ernährung zu sichern. Air Protein warb 2021 in einer Serie-A-Finanzierungsrunde von einer Gruppe von Investoren unter der Leitung von ADM Ventures, Barclays und GV (ehemals Google Ventures) erfolgreich 32 Millionen USD ein.

Zur Technologie der Stärkesynthese beschreibt ein kürzlich in der Zeitschrift Paper in Science erschienener Artikel ein System zur Reduktion von Kohlendioxid zu Methanol, das durch Enzyme in Kohlenstoffzuckereinheiten und dann in Stärke umgewandelt wird. Forscher an einem Institut der Chinesischen Akademie der Wissenschaften haben eine Methode entwickelt, um aus Kohlendioxid künstlich Stärke zu erzeugen - und dies viel schneller, als es Pflanzen auf natürlichem Wege tun können. Damit lassen sich eventuell Anbauflächen für stärkehaltige Kulturen einsparen.1 Die Auswirkungen dieser Entwicklung, ebenso wie die Entwicklungen in der Kategorie der Luftproteine, sind sowohl für CULT als auch für seine sich herausbildende Strategie von großem Interesse, eigenes geistiges Eigentum durch Patentanmeldungen und andere immaterielle Vermögenswerte zu entwickeln.

Kommentar des Managements

Die Möglichkeiten, die sich durch Fortschritte in der zellulären Landwirtschaft, der Präzisionsfermentation und der synthetischen Biologie ergeben, öffnen die Tür zu neuen Produktionsmethoden, die nie zuvor möglich waren. Angesichts der drohenden Klimakrise ist die Erforschung von Spitzentechnologien zur Umwandlung von Kohlendioxid in biobasierte Produkte wie Proteine eine vielversprechende Möglichkeit, sowohl die Klimaproblematik anzugehen als auch die weltweit verfügbaren Nahrungsmittelquellen zu erweitern, sagte Lejjy Gafour, President von CULT.

Mitglieder des Advisory Boards

Das Unternehmen gibt außerdem bekannt, dass es Rolf Smeets, PhD, MBA, und Guru Ramanathan, PhD, MBA, in sein Advisory Board berufen hat. Die Ernennungen von Dr. Smeets und Dr. Ramanathan ergänzen CULTs Fokus auf die Bereitstellung ethischer, nachhaltiger und nährstoffreicher Lebensmittelprodukte auf der ganzen Welt.

Dr. Smeets genießt einen Ruf als energische und leidenschaftliche Führungspersönlichkeit und besitzt einen Doktortitel in medizinischen Wissenschaften mit Schwerpunkt auf Molekularbiologie, Biochemie und Zellbiologie. Dr. Smeets hat außerdem einen MBA-Abschluss und mehr als 22 Jahre Erfahrung in der spezialisierten Ernährungsbranche. Er verfügt über umfangreiche Expertise in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und medizinischer Ernährung und hat Erfahrung in der Entwicklung von wissenschaftlich fundierten Ernährungsprodukten, der Prüfung von Sicherheit und Wirksamkeit in klinischen Studien und der Entwicklung von kommerziellen Strategien.

Zu seinen beeindruckenden Referenzen kommt hinzu, dass Dr. Smeets mit Regierungen und Gesundheitsdienstleistern zusammengearbeitet hat, um für Patienten den Zugang