OBWOHL MAGNESIUM IN VIELEN LEBENSMITTELN ENTHALTEN IST, HABEN VIELE MENSCHEN EIN DEFIZIT DIESES MINERALSTOFFS IN IHREM KÖRPER. FÜR SPORTLER KANN DAS ZUM PROBLEM WERDEN. DENN ES IST FAST UNMÖGLICH, OHNE MAGNESIUM KÖRPERLICHE TOPLEISTUNGEN ZU ERBRINGEN.

BESONDERS MUSKELN BENÖTIGEN VIEL MAGNESIUM
Das Spurenelement Magnesium zählt zu den essentiellen Stoffen, d. h. es muss dem Körper über die Nahrung zugeführt werden. Die Empfehlungen für die tägliche Magnesiumzufuhr schwanken stark (zwischen 400 und 800 mg täglich), doch die Wissenschaft geht davon aus, dass in unserer Gesellschaft generell zu wenig Magnesium konsumiert wird.

Hiervon ist die Risikogruppe für Magnesiummangel (Schwangere, Sportler) besonders betroffen. Ein Magnesium-Mangel äußert sich unter anderem in Nervosität, Konzentrationsschwäche und den berühmten Muskelkrämpfen.

MAGNESIUM: EIN KLASSISCHER ALLROUNDER
Magnesium hat im Körper unzählige Funktionen. Unter anderem wird es benötigt für die aerobe und anaerobe Energieproduktion, die Herstellung von Eiweißen, die Muskelkontraktion sowie -relaxation und Vieles mehr. Wie wichtig Magnesium gerade für Sportler ist, belegen zahlreiche Studien aus den letzten zehn Jahren. Alle kommen zu dem einhelligen Ergebnis, dass bereits ein geringer Magnesiummangel die sportliche Leistungsfähigkeit spürbar beeinträchtigt.

STUDIE 1: WENIG MAGNESIUM, WENIG POWER
Im Rahmen einer US-amerikanischen Studie aus dem Jahr 2003 mussten die Probandinnen (allesamt Frauen) unter peu à peu reduzierter Magnesiumzufuhr mehrere Tests auf dem Ergometer absolvieren. Die Folge: Analog zum Magnesiummangel, erhöhten sich bei gleicher Wattzahl der Sauerstoffverbrauch und die Herzfrequenz.

STUDIE 2: VERBESSERTE AUSDAUERLEISTUNG BEI GUTER VERSORGUNG
Als Gegenprobe kann man eine US-amerikanische Studie aus dem Jahr 1999 heranziehen. Hier wurden körperlich aktive Studenten täglich mit jeweils 8 mg Magnesium pro Kilogramm Körpergewicht versorgt. Bei darauf folgenden Ausdauertests zeigte sich, dass die Probanden ihre aerobe Leistungsfähigkeit deutlich steigern und ihren Sauerstoffverbrauch bei submaximalem Training senken konnten.

STUDIE 3: MAGNESIUM BREMST DIE LAKTAT-ANSAMMLUNG
In einer türkischen Studie aus dem Jahr 2006 wurden die Auswirkungen einer täglichen Nahrungsergänzung mit 10 mg Magnesium pro Kilogramm Körpergewicht an 30 Sprintern untersucht. Im Rahmen der vierwöchigen Studie wurden die Probanden in drei Gruppen eingeteilt:

1. NAHRUNGSERGÄNZUNG OHNE TRAINING
2. NAHRUNGSERGÄNZUNG BEI 5 EINHEITEN PRO WOCHE À 1,5 H
3. KEINE NAHRUNGSERGÄNZUNG BEI 5 EINHEITEN PRO WOCHE À 1,5 H

Der Laktatspiegel wurde bei allen Teilnehmern jeweils viermal gemessen.

DAS RESULTAT: Bei der Trainingsgruppe mit erhöhter Magnesiumzufuhr sank bei gleichem Training der Laktatspiegel nach der Belastung schneller wieder ab als bei der Kontrollgruppe ohne Nahrungsergänzung.

Es gibt noch viele weitere Studien zum Thema Magnesium, die dem Mineralstoff unter anderem eine entzündungshemmende und stressmindernde Wirkung zuschreiben. Da jedoch die meisten von ihnen an Tieren durchgeführt wurden, stellt sich die Frage, inwiefern sie auch für den Menschen Gültigkeit besitzen.

GUT VERSORGT: HIER IST VIEL MAGNESIUM DRIN
Geröstete Kürbiskerne sind mit rund 500 mg Magnesium pro 100 g der Magnesiumlieferant Nummer eins. Reich an dem Mineralstoff sind auch Mandeln und zahlreiche Nusssorten. Doch Vorsicht: Die Magnesium-Toplieferanten sind reich an Fett und sollten daher nicht unbedingt in rauen Mengen konsumiert werden.

Fettärmere Alternativen stellen naturbelassene Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse dar. Allerdings geht beim Kochen des Gemüses bereits ein Großteil des Magnesiums verloren. Nicht zu vergessen ist natürlich das Mineralwasser, wobei die Magnesiumkonzentration von Marke zu Marke stark schwankt. Ein Blick auf die Mineralstofftabelle schafft Abhilfe - Vergleichen lohnt sich! So gibt es sehr teure Mineralwassermarken (z. B. Vitel oder Volvic etc.), die jedoch - im Vergleich zu deutlich günstigeren Mineralwassersorten - nur einen Bruchteil deren Magnesiumkonzentration enthalten. Bei der richtigen Mineralwasserwahl muss teuer deshalb nicht unweigerlich auch gut sein, weshalb ein Vergleich der Mineralstoffanteile allemal lohnt.

AUF DIE RICHTIGE VERBINDUNG KOMMT ES AN!
Macht man sich die Mühe und geht in die Apotheke oder ins Reformhaus, auf der Suche nach einem Magnesiumpräparat, wird man regelrecht zugeschüttet. So werden einem eine schier zahllose Menge an